先日、家族でラコリーナ近江八幡に行って、バームクーヘンを買ってきました。

緑化された屋根が特徴の建物で、施設内には田んぼありました。

お菓子作りは、材料としての農業や自然との共生が大事だと感じるお店でした。

Kaname AOKURA