2021.2.17.Wed 2月17日 休みの日に久しぶりにボロネーゼを作りました。 毎回、味を決めるのに悩みますが今回は割とうまくでき好評でした。 ただ、いつまでも若い時の感覚が抜けず1人前ぐらい余分に作ってしまいました。 昔ならペロッと食べれていたのにと思いながら、反省です。 今後は分量にも気を付けて作りたいと思います。 Masaya ABIRU