先日友人のお祝いのため、樫舎（かしや）さんに。

奈良町にある老舗和菓子屋さんです。

生菓子は当日頂くのが一番おいしいので、

なかなか遠方に持っていくことは厳しいですが、どんな方にも喜んでいただけます。

相手に合わせて、季節や場面も考えて、でも負担にならないような

さりげない手土産選びがもっとできるようになりたいなと思います。

Saki KONDO

昨日、ハンバーグの作り方を教わりました！

今まで美味しい手作りハンバーグを作れたことがなかったので、

一体作り方のどこが違うのかと思っていましたが…

刻み方から違いました…！

手間暇かけて、なおかつスピーディに練りこんで…

とても勉強になりました。。。

料理は一人で食べるより、大勢で食べる方がやっぱり美味しいなーと感じた1日でした。

Nanae SHIRAKABE

私は兵庫県出身で、瀬戸内海の近くで育ちました。

奈良県に住むようになり、たま〜に海が恋しくなります。

潮の香りとか、波の音とか、、

海を見ると、不思議と落ち着きます。

今度の休みにでも地元に帰ろう、そう思った海の日でした。

Mika KURODA

出張から帰ってきたら、お中元が家に届いていました。

奈良の三輪山本のそうめん。

三輪山本は、以前は三輪そうめん山本だったのですが、リブランディングの

ロゴやマークを変更するのを機に、三輪山本に変わったそう。

このロゴをデザインしたアートディレクターはとても好きな方なので、

まずパッケージにうっとりしてしまいました。

引き締まる、強いデザイン。魅力的ですね。

ありがとうございます。

Shinji HOJO