先日のお休みはお家でお料理を。

いつもよりちょっぴり時間をかけて作りました。

まずはジャガイモを潰して調味料とまぜてマッシュポテトに。

その後は挽肉に玉ねぎを和えて炒めてからマッシュポテトにサンドします。

そして最後にチーズをのっけてオーブンへ！！

完全におデブ食です。

コツはいかにジャガイモを滑らかに潰すかだと思いました笑。

よく料理好きの方が、ちょっと隠し味に...などは考えられませんでしたが

美味...

今年も自家製お味噌が完成しました！

今年のはじめ頃、ギャラリーにて皆でワイワイ作ってから半年程

自宅で保管し、やっと完成です。

これから秋、冬にかけて重宝しそうです。

Ayaka KAGEYAMA

植物に関わることばかりですが、

春や夏に、ドウダンツツジの枝を部屋に飾りたくて、

少し大きめのガラス製フラワーベースを購入しました。

今はマルシェで購入した植物をドライフラワーにして挿していますが、かなりいいです。

来年は、ドウダンツツジを是非このフラワーベースに飾りたいです。

Ayaka KAGEYAMA

今月、そして来月はお引き渡し、着工、上棟と心が休まらない日が

続いていますが何とか楽しんでます。

お引き渡しを終えると、毎回張り詰めていたものが解かれるのか

何とも言えない安堵感で、その日は眠たくて仕方がなくなります笑。

写真は先日のお引き渡し時に愼示さんに撮影してもらったもの。

いい写真です！

Ayaka KAGEYAMA