2週間一度の定休日。
朝から、さっとシャワーを浴びたらコーヒー片手に神社へ。
その前に車も洗車に出して、スーパーへ買い出しに。
午後はゆったり、まったり時間。
みんなお昼寝モードです。

寝てるから元気になるわけではないですが、
時間をゆっくり過ごすのも時には重要ですね。

Mariko HOJO

秋篠の森に「温石」が来ると聞いて駆けつける夜。
松本にある「日本料理 温石（おんじゃく）」

はじめて松本で食べたのは昨年の5月。
あれからずっと忘れられずにいた料理。

今日は奈良の秋篠の森は「温石」仕様に。

ご夫婦の丁寧な丁寧な仕事ぶりと、お人柄のあたたかさ。
私はこのご夫婦が大好きです。

そして、またそこで新たな出会い、縁が繋がってゆきます。
動けば動くほど、新たな出会いに巡ります。

Mariko H...

今年も来ました味噌仕込み。
大豆と麹と塩で作る、味噌づくり。
大豆を茹でて、麹と混ぜ合わせるという極めてシンプルな仕込み。

ただ、どこの大豆？どこの麹？塩？となると無限な組み合わせが広がります。
そして、その時の気候によっても仕上がりは違う気がします。

もちろん、スーパーに味噌は売っています。いつでも。
でも、自分で作るとなぜか愛おしくてたまらない。
10ヶ月後の仕上がりが気になってしょうがない。
そして、...

ダイニングテーブルで、ちょくちょく邪魔をする子が来ます。くるみです。
何度降ろしても、やめず、なぜかMoleskinのゴムがお気に入りのようで、
ずっと遊んでいます。

そこからぐずり始めると、抱っこして毛布の中に入れると、
ふみふみ。ふみふみ。お母さんのおっぱいを吸うようにふみふみ。
そのうち寝落ちします。まだまだ赤ちゃんの2歳です。

毎晩3時に私を起こして、自分の部屋へ連れていくのも
ずっと終わることはなさそうです。