庭でフェンネルの可愛い花が咲いています。

フワーと足元にたくさん生えていたフェンネルが、気がつけば私の背を越してたくましくぼうぼうと茂っていました。。

立派に育ったその姿も素敵なのですが、料理やお菓子作りにもっとうまくハーブを取り入れたい！
ずーっと前からの課題です。

Saeko HIGUCHI

自宅の庭には数本の果樹が植えられていて、果実はもちろん、季節ごとに花が咲いたり、良い香りがしたりと楽しませてくれます。

この写真は「ヤマボウシ」。
ヤマボウシの実を想像できますか？
秋になると、可愛い花からは想像ができないような、トゲトゲの小さな赤い実がなります。

畑の野菜も季節によって様々で、旬のものは本当に鮮やかでみずみずしくて美味しい。
仕事中には窓から入る木漏れ日や、田んぼからのカエルの声が季節を知らせてくれます...

「つよいこグラス」を買いました。

これはマルシェ開催時にHJ MARKETがセレクトしている子供用のグラスです。
子供でも持ちやすく、強化加工されているので安心なんだそう。
飲み口もぽってり肉厚で、とっても可愛い。

最近体のために作り始めた「糀水」を飲むのにこの小さなサイズ感がちょうどよく、気に入って使っています。
やることと、その時に使うものがうまくマッチすると、気持ちよく続けられる気がします。

糀水の効果はまだ実感でき...

先週の土曜日は、入社して初めてのマルシェでした！
雲ひとつない真っ青な空、気温はまさかの30度と暑かったですが、絶好のマルシェ日和。
朝9時からたくさんの人で賑わいました。

写真はマルシェの日だけ会場地下でOPENする「HJ MARKET」。
日差しがジリジリの外とは違い、ひんやりした空間でゆっくりと暮らしの道具を見ていただけます。

次回のマルシェは7月13日（土）です。
とっても暑いと思いますので、地下で涼みながら楽しんでくださいね。...