桃仙閣 東京
人々で賑わう六本木、ビルの地下に降りると、印象的な深い暗褐色の木の看板が目に入ってくる。地下という窓のない空間に対して、閉鎖的な感覚はなく、凛としたその佇まいが都会の喧騒を忘れさせてくれる。
上質でいて、昔からあったような雰囲気のお店、をコンセプトに設計がスタートした中華料理店。デザインは中国北部の伝統的家屋「四合院」からヒントを得て、中国の街中にあるような空間をイメージ。カウンターをはじめ、目に入る木材は深い暗褐色の木目が美しいウォールナットで統一。足元には職人手作りの、釉薬を使わず酸化還元を活かした表情のあるタイル、壁はザラザラとした日本の土を使用した重厚感あるタイルを、専門の職人が仕上げるなど、本物の素材にこだわった空間は、各所に在る美術品とも見事に調和し、伝統的な雰囲気が醸し出されています。カウンター4席、ダイニング6席、個室7部屋と、個室が多く設けられており、お客様側とサービス側に立った、綿密な設計計画と照明演出や、コンクリートブロックの化粧壁などによる屋外を思わせるような演出により、まるで迷路のようにどこまでも続いているような感覚がもたらされています。
実はこのお店「ミシュラン東京2021」中華料理店で唯一の三つ星を獲得した「茶禅華」のオーナーが、ご自身の実家、島根にある中国料理店「桃仙閣」の東京店として構えられたお店。伝統と革新が紡ぐ「桃仙閣 東京」。その想いが形となった、懐かしくも新しい中華料理店が完成しました。
営業時間
PM6:00-AM1:00(L.O.) 、土・日 PM5:00-AM1:00(L.O.)
定休日
不定休
住所
東京都港区六本木4-8-7 B1F
TEL
050-3138-4343
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と 異なる場合がございますので、店舗にご確認を